品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海购物指南 > 上海小吃 > 上海小吃排行榜 更新时间:2024-01-02

上海小吃排名 2024年上海小吃推荐榜

十大热门上海小吃排行榜

  • 1 20269 小笼包

    小笼包

    如果要票选上海小吃代表,那小笼包必能拔得头筹。小笼包以馅大皮薄、体小汁多闻名,吴语片区习惯将其称为小笼馒头,在江南美食界有着很高的地位。小笼包的历史可以追溯至北宋...

  • 2 19298 咸肉菜饭

    咸肉菜饭

    上海的外卖清单里,菜饭骨头汤一定能排进前三。自己做也极为简单,将咸肉切丁、青菜切碎,也可根据个人喜好加入笋丁,煸炒后放入淘好米的电饭锅里,一并煮熟即可食用。需要注...

  • 3 18508 粢饭团和粢饭糕

    粢饭团和粢饭糕

    粢(ci)饭团和粢饭糕是常见的两种上海早餐。两者虽然食材相同,但在做法、口味上完全不同。 粢饭团与大饼、油条、豆浆被称为江南早点的四大金刚,它在上海人心目中的地位可见...

  • 4 18334 高桥松饼

    高桥松饼

    高桥松饼有着悠久的历史,最早可以追溯到明末清初,那时还叫作塌饼。直到20世纪初在浦东高桥镇发扬光大,并因其口感酥松而得名高桥松饼。高桥松饼有着让人容易分辨的外形,表...

  • 5 17908 蟹壳黄

    蟹壳黄

    大多数上海小吃都是以蒸煮为制作手法,蟹壳黄则与它们不同,它是一种烘烤类点心。相较于其他小吃,蟹壳黄保存的时间更长一些,并且受空间限制的影响较小。因此,对于很多初来...

  • 6 17016 油汆馒头

    油汆馒头

    油汆馒头的出品独一无二,它创制于上海百年老店沈大成。油汆馒头外形金黄,表皮被油炸的酥脆,咬上一口,汤汁四溢,肉馅因融入了骨头汤又非常鲜美。 推荐商家: 沈大成(南京...

  • 7 16898 八宝饭

    八宝饭

    八宝饭是上海人年夜饭餐桌上的压轴戏。每逢旧历春节,上海大小售卖八宝饭的老字号店铺门前都大排长龙。关于八宝饭的民间传说五花八门,有的说是为了纪念随周武王伐纣立下功勋...

  • 8 16468 老虎脚爪

    老虎脚爪

    老虎脚爪并非是土生土长的上海小吃,但深得上海人的喜爱。它源自于苏北一种叫作金刚脐的点心。做法上非常简单,将揉好的面团切三刀,放入炉中烘烤,烤后的面团就成了爪子的模...

  • 9 16171 五香豆

    五香豆

    出自上海老城隍庙的五香豆是上海著名的传统小吃,距今已有五六十年的历史,最早贩售五香豆的是一家叫作郭记兴隆号的小店,在上海话中也有勿吃城隍庙五香豆,等于没来过上海这...

  • 10 16024 金泽状元糕

    金泽状元糕

    金泽状元糕产自上海青浦,分为松子和椒盐两种口味。外形为薄片状,色泽金黄,吃起来口感松脆,入口即化。椒盐味偏咸,松子味则带着些许甘甜。金泽状元糕有着不错的寓意,因此...

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