商品品牌榜 > 食品酒类 > 粮油米面 > 味精 > FUFENG 阜丰味精 更新时间:2024-04-01

FUFENG 阜丰

综合评分
84
口碑评分
8.8
人气指数
20920

FUFENG 阜丰味精怎么样 品牌介绍

20世纪80年代,中国的味精生产进入高速发展阶段,1992年更一跃成为世界味精生产第一大国。而2002年起,因味精行业的高污染、高能耗,国家主导了多轮行业整合,淘汰了100多家味精企业。阜丰集团却在这次整合中站稳脚跟,与梅花生物、伊品生物稳居国内味精行业前三甲,三家合计味精产量占行业92.6%,已形成寡头垄断格局。
 
如今已是中国味精行业龙头企业的阜丰集团,也是全球第一大味精和谷氨酸生产商,成功在香港联交所主板上市。曾获“中国调味品知名品牌”,被中国食品工业协会评为“全国优秀龙头食品企业”,“阜丰”商标被评为中国驰名商标。
 
在味精行业中杀出重围,阜丰依靠的是敏锐的技改嗅觉和创新循环经济发展模式。味精(谷氨酸钠)的生产工艺为发酵法,工艺过程中产生的发酵废液对环境污染很大,厂家都会将废液再利用,生产成生物发酵肥,但通行技术存在二次污染、设备投资大等缺点。2006年,阜丰自主研发出谷氨酸发酵废液制造生物发酵肥工艺,完全克服了上述缺点。先后在各生产基地建成淀粉、味精、热电、氨基酸、黄原胶等协调发展的全产业链,阜丰通过上下游合作,降低生产成本,以小资源消耗换得大经济效益。
 
近几年的供给侧改革,更是给阜丰“锦上添花”。中小企业在环保成本和利润中无法达到平衡,而早早针对环保进行技改的阜丰,凭借规模优势和成本优势,顺利“吃”掉小厂份额,达到行业整合效果。
 
阜丰有雪梅、福瑞和阜丰三个味精品牌,主要针对企业端(B2B),大包装味精产品占总销售的50%以上,很少一部分供给零售客户。B2B背景使得阜丰虽然是味精行业龙头,却名头不显,知名度与地位不成正比。
 
旗下味精产品均被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。其中,雪梅主营25kg大包装味精,一般消费者对中小型包装的福瑞和阜丰U鲜系列味精也许更熟悉,福瑞曾获商务部“最具市场竞争力品牌”称号。阜丰味精颜色洁白有光泽,颗粒间呈散粒状态,稀释至1:100的比例口尝仍感到有鲜味的高品质,1kg包装15元左右的价位也很吸引人。目前线上没有官方渠道购买,福瑞和U鲜味精线下超市可以购买到。