品牌100网 > 生活服务榜 > 广州 > 广州美食餐厅 > 广州农庄 > 四喜农庄 更新时间:2024-03-30

四喜农庄

综合评分
69
口碑评分
4.5
人气指数
12447

四喜农庄-商家点评

一道桑拿鸡使四喜农庄跻身于广州农庄新贵之列,四喜农庄的桑拿鸡其实是把冬瓜、鸡肉放在荷叶上隔汤蒸,汤底可以自己选择,定时蒸煮10分钟,鸡汁流入汤中,待鸡块熟透时,底下的汤也能喝了。大部分广州食客喜好搭配无花果汤,无花果汤底有微微甘甜与果香,搭配鸡肉的原汁原味,口味清淡却相当鲜甜。 除了桑拿鸡,四喜农庄的其他出品也很不错,烧排骨、烧鸡、盐焗乳鸽是其人气菜品,上桌率都很高。烧排骨的肉质肥瘦适中,因为火候拿捏得很到位,排骨干而不柴,非常入味,蜜糖与孜然很般配,味道不会过甜也不会过咸。因为这家农庄部分菜品是现点现做的,所以比较费时,上菜速度略慢。 四喜农庄装修平庸,位置比较偏远,路也十分难走,交通不便,不过饭店时段依旧门庭若市。 如果偏好坐在江边静赏景用餐,四喜农庄一定是一个不容错过的选择,晚餐时偶尔有江风拂面,倍感惬意。

四喜农庄-推荐菜品

烧排骨
排骨肉质肥瘦适中,干而不柴,非常入味,味道不会过甜也不会过咸。
桑拿鸡
新鲜健康的农家菜,冬瓜、鸡肉隔汤蒸,建议选无花果汤底,鸡肉煮熟的过程中,肉汁会流入汤中,汤底清甜,鸡肉不柴不老,原汁原味。
炒青菜
时令蔬菜还算新鲜,配合桑拿鸡,荤素搭配,健康美味。
其他推荐
鱼生、椒盐小白刀、盐焗乳鸽

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