商品品牌榜 > 食品酒类 > 粮油米面 > 速冻水饺 > 思念速冻水饺 更新时间:2024-04-01

思念

综合评分
79
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8.8
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思念速冻水饺怎么样 品牌介绍

如今,在中国的速冻水饺市场呈现“三足鼎立”格局,除湾仔码头、三全外,起步最晚的思念也一跃成为前两个品牌的强劲竞争对手。思念的产品线涵盖了速冻汤圆、速冻水饺等六大系列,三百多个花色品种,以实惠亲民的价格备受消费者青睐,主要产品在国内市场占有率达20%以上。
 
虽然思念为速冻食品行业中的后来者,但因其善于模仿和变通,上市不久便大获成功。在创立初期,只要三全推出新产品,思念便紧随其后推出同类产品,且价格也几乎一样,汤圆、油条、粽子等都是佐证。当然,思念深知模仿并不是最终出路,其趁三全与龙凤对垒时,首推煎饺、飞饼和手打天下系列水饺,并在价格和规模上形成差异化,2006年,思念的整体销售额便迈入20亿元大关。
 
快速崛起的思念很早便使用营销手段塑造品牌,1997年思念曾通过登报高薪聘请汤圆师傅,在郑州引起轰动。随后思念又通过聘请明星代言、赞助运动赛事以及开展各类促销活动,提升了品牌的知名度和美誉度。
 
除此之外,思念还推行全球化战略布局。其于2008年进入美国市场,所获市场反馈良好。为了打破食品安全贸易壁垒,思念在美国洛杉矶建立工厂,主要生产水饺、煎饺、春卷等产品,通过美国各主流超市和餐厅渠道销售。虽然近两年思念的增速有所放缓,但仍保持着国内快消品食品类前三的增速。
 
思念与三全同属小个头水饺,由于小个头熟得快,用来作火锅饺也十分合适。总体上看,思念水饺的肉馅比较紧实,饺子的耳朵边较大,显得不够饱满,面皮味略重。其水饺的产品线较多,分高端线金牌虾系列、中端手打天下系列和低端灌汤系列。
 
思念有几款产品表现突出,金牌虾系列水饺便是其中之一。该系列均以虾仁、猪肉为主,辅以各类蔬菜。其虾仁玉米水饺中能看到整颗虾仁及玉米、胡萝卜粒,口感甜润,每袋480g售价 42.90元。相比前1款至臻虾皇水饺由于添加了笋,气味及口感类似螺蛳粉中的酸笋,味道更特别,每袋480g售价36.9元左右。该系列还有虾仁三鲜、虾仁韭黄等口味,同样值得一试。
 
思念的中端线手打天下系列分肉馅和素馅水饺。其中,猪肉白菜水饺入口鲜美多汁,咸淡适中,但馅料的口感比思念同口味稍柴,每袋495g售价16.9元。若喜素不妨尝试豆皮荠菜饺,豆皮味道香浓,再加上荠菜的清香,是不少素食爱好者的心头好,每袋500g售价13.9元。另外,该系列还有菌菇三鲜、猪肉韭菜、猪肉香菇等口味好评较多。
 
灌汤系列虽也算是思念的畅销产品,但该系列水饺并无官方宣传的灌汤爆浆感,水饺中所含的汤汁不多。且配料里的调料和添加剂较多,水饺多靠此增鲜提味,不够原汁原味。口味上也与手打天下类似,并无突出之处,就不再一一列举。
 
在思念新研发的产品当中,儿童水饺同样值得一提。该品牌的儿童水饺使用蔬菜汁和面形成彩色外皮,馅料以南美白虾仁、鳕鱼等多种食材为主,不仅外观美观亮丽,而且营养丰富,虽然定价不算便宜,但颇受1-3岁的儿童及宝妈欢迎。