商品品牌榜 > 食品酒类 > 酒类 > 白酒 > 白酒品牌排行榜 更新时间:2024-04-01

2024白酒品牌排行榜

【2024年白酒品牌排行榜】依托全网权威数据,根据白酒品牌影响力、产品质量、品牌评价以及销量人气评选出最好的白酒品牌是:茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得、西凤酒、四特酒、古井贡酒、衡水老白干、牛栏山、如果您正在查询白酒什么牌子好?本白酒品牌排名榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的数据推荐口碑最好白酒品牌,让您放心选择。

  • TOP.1 茅台

    茅台白酒 贵州

    推荐系列:茅台迎宾酒、茅台王子酒、五星茅台、飞天茅台 白酒是中国最主要的烈酒,其中酱香、浓香、清香是三大主流香型,说到酱香型白酒,不得不提的就是茅台在1985年和1986年的巴黎国际博览会上,茅台酒连续两年获得金牌;在国内的五次评酒会上,茅台均获得国家名酒称号。至今,茅台在国内外获奖无数,且经常出现在官方场合,被用于招待访华的外国元首和贵宾。1972年,美国总统访问中国期间,周恩来正是用茅台来招待理查德尼克松。 目前,茅台作为最受瞩目的高档白酒品牌,在市场上稳稳占据着主导地位。2018年,茅台已连续三次被评为全球烈酒品牌价值第一名,在国际上的知名度也可见一斑。 茅台酒的酿造原料是糯高粱、小麦和水,高温制曲,主要流程包括投料、制曲、制酒、贮存、勾调和包装。制酒过程采用固态法发酵,全年两次...

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  • TOP.2 五粮液

    五粮液白酒 四川

    推荐系列:五粮液、五粮春、五粮醇 浓香型白酒五粮液,来自白酒优势产区四川宜宾,其酿酒历史可追溯到盛唐时期,1909年正式得名五粮液。1915年,五粮液在巴拿马万国博览会上获得金奖,至今已先后获得国家名酒、百年世博百年金奖等上百项国内外荣誉。2008年,五粮液传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产。目前,五粮液是国内白酒行业市场份额第二大的酒企,营收成绩仅次于贵州茅台,在2018年全球烈酒品牌价值榜上,五粮液蝉联第二名;在浓香型白酒中,五粮液的标杆地位实至名归。 五粮指酿造用的五种谷物:高粱、大米、糯米、小麦、玉米。其原料一直有固定的配比,从陈氏秘方的九粮配方到现在的五粮配方,几经修改和调整,确定了现行的配方:高粱36%,大米22%,糯米28%,小麦16%,玉米8%高粱清香,糯米味甜,大米醇和,玉米味冲,...

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  • TOP.3 泸州老窖

    泸州老窖白酒 四川

    推荐系列:国窖1573、泸州特曲、泸州头曲 四川泸州自古就有酒城美誉,酿酒历史超过千年,而泸州老窖是在36家古老酿酒作坊的基础上发展起来的大型酿酒企业。泸州老窖传统酿造技艺,经元、明、清三朝创制、定型,2006年入选首批国家非物质文化遗产名录,建于公元1573年的明代古窖池群也入选了国家物质文化遗产,使得泸州老窖成为双国宝单位。此外,泸州老窖特曲系列还获得了中华老字号认证。目前,泸州老窖是市场份额较高的高端白酒品牌,仅次于茅台和五粮液。 泸州老窖酿酒原料选用了糯红高粱,它的淀粉含量达到60%以上,出酒率和酒质较高,大曲使用软质小麦制成,其制酒过程中最大的特色源自窖池1573国宝窖池,其中数量庞大的微生物赋予了酒品独特的风味。浓香型白酒的工艺可进一步分为原窖法、跑窖法 、老五甑法工艺 ,而泸州老...

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  • TOP.4 洋河

    洋河白酒 江苏

    推荐系列:蓝色经典系列、洋河系列 浓香型白酒分为川派(四川地区)和江淮派(皖、苏、鲁、豫)。川派浓香型白酒,香气浓烈,感官上突出丰富的粮香、窖底香和陈香,有一种粮谷蒸煮后混合糟醅的复合香气,但酒体很干净,无邪杂味,口感醇厚,风格热情奔放。而江淮派浓香型白酒,香气较清雅,口味较细腻柔和,故江淮派又有淡雅浓香之说。在江淮派中,名气最大的莫过于洋河酒。 洋河酒产于江苏宿迁的洋河镇,其酿酒史最早可以追溯到隋唐时期。1979年,洋河大曲被评为全国八大名酒之一,此后又获得国家驰名商标称号。洋河一度被其他名酒甩在身后,直到2003年推出蓝色经典系列,凭借出色的营销和过硬的品质,打了一场漂亮的翻身仗蓝色经典不仅成为绵柔型白酒的代表,还被认定为中国驰名商标,而洋河罕见地拥有了两个中国驰名商标...

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  • TOP.5 汾酒

    汾酒白酒 山西

    推荐系列:玻瓶系列、老白汾系列、青花系列 古诗借问酒家何处有,牧童遥指杏花村脍炙人口,但很少人知道,诗中的杏花村,说的就是汾酒的产地,山西汾阳市杏花村。杏花村至今依然是汾酒的子品牌,但名气远不及汾酒。汾酒有着悠久的发展历程,是中国清香型白酒的鼻祖,也是清香型白酒国家标准的制定范本,素来以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。1949年9月,杏花村汾酒出现在全国第一届政协会议的宴席上,从而成为新中国第一款国宴用酒。建国以来,汾酒连续五次被评为国家名酒,以其质优价实受到消费者的喜爱。近年来,汾酒的市场占有率在白酒行业居于前列,是中端白酒品牌的主力。 汾酒的酿造原料选用高粱,大麦和豌豆以3:2配比制曲,制成清茬、红心、后火三种大曲搭配使用。豌豆富含蛋白质,在发酵过程中能分解成氨...

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  • TOP.6 剑南春

    剑南春白酒 四川

    推荐系列:剑南春系列、剑南系列 剑南春产自四川绵竹,拥有1500多年的酿酒历史,唐朝时剑南春是皇家御用酒,并被载入史册。2005年,中国食品工业协会宣布实施白酒行业生产工艺技术规范,剑南春获得纯粮固态发酵白酒标志,此后又获得了中华老字号称号,剑南春酒传统酿造技艺也入选国家级非物质文化遗产名录。21世纪初,白酒市场一度是茅五剑三足鼎立的局面,但剑南春在2008年震灾中遭受重创,退居名酒第二阵营。目前,市面上最大的浓香型白酒品类中,剑南春依然稳定占据着重要地位,是许多饮家心中质优价实的首选品牌。 剑南春的酿造原料是高粱、大米、玉米、糯米、小麦;酿酒用水是龙门九顶山的冰川水,水质洁净,剑南春天益老号酒坊数十口老窖自建造以来不断代使用,至今已有一千五百多年,制酒过程采取固态发酵,低温发酵,...

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  • TOP.7 口子窖

    口子窖白酒 安徽

    推荐系列:五年型口子窖、六年型口子窖、十年型口子窖 口子窖是浓酱兼香型白酒的代表品牌,来自安徽淮北,在江淮白酒圈中独树一帜。2003年,口子窖通过了国家认定,确立了其兼香型的属性,2006年被评定为中国白酒工业十大影响力品牌,并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定,同年被国家商务部认定为中华老字号。目前,尽管浓、酱、清三种香型瓜分了主要的市场份额,然而口子窖仍保持稳定增长,市场份额显著,占据了中高档兼香型白酒市场,这与其可靠的品质和实惠的价格密不可分。 口子窖使用高粱、玉米、糯米、大米酿造,大麦、小麦、豌豆搭配制曲,酿酒用水是当地的濉溪地下水,水质洁净,在原料搭配上中规中矩,而制曲原料的搭配与洋河如出一辙。酒厂的老窖长期以来精心养护,独特的微生物群落对酒品风格起了决定性作用。制酒...

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  • TOP.8 郎酒

    郎酒白酒 四川

    推荐系列:青花郎、红花郎 郎酒是中国名酒中的新秀,所在地为四川省泸州市二郎镇。1979年郎酒被评为全国优质酒,并两度被评选为国家名酒。此外,郎酒还先后被评为中国驰名商标、中华老字号品牌,其酿造技艺古蔺郎酒传统酿造技艺被纳入了国家非物质文化遗产名录。 郎酒使用高粱酿制,小麦制成大曲,酿造用水取自赤水河,采用固态发酵法,青花郎系列的产品需历经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,过程繁琐,周期长达一年,而红花郎的生产周期相对较短,所选窖池也与青花郎不同。作为主力产品,红花郎系列近年来还在工艺上进行了改良。传统酱香型白酒的制曲工艺,是以优质小麦为原料,经粉碎后加入适量的曲母和水,人工踩制成曲坯,适当收汗后入室培养,经微生物自然繁殖、发酵、风干、贮存半年而制成。其中,酒曲质量的好坏和酱香的...

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  • TOP.9 水井坊

    水井坊白酒 四川

    推荐单品:臻酿八号、井台、小水井 在天府之国四川,产出了不少优秀的白酒品牌,业内统称为川派白酒,而其中五粮液、泸州老窖、舍得、剑南春、郎酒、水井坊被并称为川酒的六朵金花,足见水井坊在川酒中的重要地位。 1998年, 四川全兴股份有限公司对位于成都市锦江区水井街的酿酒车间实施环保改造时,偶然发现了埋藏在地下的古代酿酒作坊遗址,酒坊中有完备的酿酒工艺设施,并呈现出的前店后坊格局,是国内发现的古代酿酒和酒肆的典型实例。为了充分利用古人留下的珍贵遗产,全兴酒业经过一番探索和研发,在古酒坊中成功酿制出了品质酒,并创立了这一品牌,在市场上反响良好。2002年,水井坊入选地理标志产品,拥有独立的国家生产标准。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产。目前水井坊主攻高端浓香型白酒...

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  • TOP.10 沱牌舍得

    沱牌舍得白酒 四川

    推荐系列:舍得系列 沱牌舍得酒出自白酒优势产区四川,有漫长的酿酒历史,建国以来,曾三次被评为国家名酒,并获得中华老字号认证和纯粮固态发酵白酒标志。2008年,沱牌曲酒传统酿造技艺入选国家非物质文化遗产名录。2002年推出的舍得酒系列,使其开始以高端的品牌形象示人,知名度也大幅提升。目前,在品牌众多的白酒市场上,舍得酒发展稳定,有较大的市场占有率。 浓香型白酒按制作工艺可分为三大派:原窖、跑窖、老五甑,四川的浓香型白酒基本都是原窖和跑窖工艺,原窖酒的代表是泸州老窖,跑窖酒则以五粮液为代表,但唯独沱牌舍得酒厂不属于其中任何一种,其酒品虽为浓香型,却有独特的风格。 舍得酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为酿造原料,工艺创新之处在于,运用复合大曲为糖化发酵剂,在浓香型工艺...

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  • TOP.11 西凤酒

    西凤酒白酒 陕西

    推荐系列:七彩凤香、旗帜系列 西凤酒是凤香型白酒的鼻祖和典型代表,产自陕西凤翔县。在1915年美国旧金山巴拿马万国博览会上,西凤酒获得了金质奖,此后还蝉联四届全国评酒会国家名酒称号,先后荣获中华老字号、中国驰名商标、国家地理标志产品等称号。虽然香型不算主流,受众远不如浓酱清三种广泛,作为八大名酒之一,知名度也比较高。 西凤酒使用高粱酿制,采用大麦、豌豆及部分小麦配料制成高温曲,高温培养接近浓香型大曲的制作特点,但也采用了清香型白酒制曲的特点。因此,西凤大曲具有清香型与浓香型大曲两者兼有的特点。制酒过程采用固态发酵,发酵期短,原料出酒率较高,可稳定在40%左右。其最大的特色在于贮酒环节:西凤酒以酒海为贮存器,酒海是用荆条编成大篓,内壁糊上百层麻纸,涂以猪血、石灰,然后用蛋清、...

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  • TOP.12 四特酒

    四特酒白酒 江西

    推荐系列:四特东方韵 四特酒品牌创建于1952年,前身为国营樟树酒厂,坐落在江西省樟树市。建国以来,四特酒有限责任公司曾获得全国酿酒行业百名先进企业、江西优强企业等荣誉;四特酒被誉为江西第一名酒,曾获得国家质量银质奖章,并多次得到国家领导人的肯定,周恩来在庐山品尝四特酒后,留下了清、香、醇、纯,回味无穷的评语,邓小平也赞它为酒中佳品,味道独特。 四特酒具有酱香、浓香、清香型白酒的特点,但其香气又与之有所差异,不能归为一类。2011年,四特酒被定为特香型白酒,成为中国白酒香型中的一个独特品种。在江西本地,四特酒消费量大,是主要的白酒品牌,。 四特酒以大米为酿酒原料,中高温大曲为糖化发酵剂,原料在红锗条石窖里进行固态发酵,采用三进四出的续糟发酵、混蒸混烧四甑生产工艺进行操作。与其...

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  • TOP.13 古井贡酒

    古井贡酒白酒 安徽

    推荐系列:年份原浆 江淮派浓香型白酒中的知名品牌除了洋河,另一个就是古井贡酒。古井贡酒来自安徽亳州,据《三国志》记载,它起源于东汉时期的九酝春酒,曹操曾将家乡的九酝春酒和酿造方法进献给汉献帝,这是其最早的一次进贡,其后也有过多次载入史册的进贡;明清时期,这里酿的酒都是进献皇家的佳酿,酿造水源取自公元529年开掘的古井,古井贡酒由此得名。建国以来,古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,位列中国八大名酒之一,口碑坚实。 安徽亳州地处温暖带半湿润季风气候区,其优越的地理环境和温暖湿润的气候,为微生物的生长繁殖提供了有利条件,加上长期驯化,形成了有本地特色的微生物群系包括空气及池底泥中分离鉴定的哑铃状芽孢杆菌。这种微生物在代谢过程中,不仅产生大量的己酸乙酯(白酒中主要的呈香物质...

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  • TOP.14 衡水老白干

    衡水老白干白酒 河北

    推荐系列:古法系列、青花系列 衡水老白干酒的酿造历史可追溯到汉代,其正式定名于明代,与浓香型等主流类型同属于历史悠久的一类白酒。2004年,老白干香型通过了国家标准委员会的认定,使衡水老白干酒在中国白酒之林独树一帜,成为老白干香型的代表品牌。2006以来,先后获得中华老字号、纯粮固态发酵白酒标志等认证;2008年衡水老白干酒酿造技艺被文化部认定为国家级非物质文化遗产。在河北,衡水老白干多年来一直是主要的白酒品牌。 衡水老白干选用高粱酿造,纯小麦制成中温曲,运用地缸发酵,续糟老五甑和三排净工艺,混蒸清烧;酒体具有酒体谐调、醇厚甘冽、余味净爽的特点,风味里有一种特殊的类似于枣子的香气,极具辨识度,整体上来说虽然是大曲清香型的延伸香型,但工艺的不同使其有了更具层次的香气。著名白酒专家刘...

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  • TOP.15 牛栏山

    牛栏山白酒 北京

    推荐系列:绿牛 但凡喝酒的人,知道茅台、五粮液,也一定知道二锅头。多年来,二锅头凭借强劲和廉价两大特点,深受酒鬼们的喜爱,成为消费量最大的国民酒,在多数场合,二锅头几乎就是白酒的代名词。 二锅头得名于其工艺,普遍的说法是清朝时,源升号酒坊对纯净烧酒质量进行了工艺改革:按照当时的蒸酒工艺,蒸完一甑桶酒醅需要更换三次冷水,在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,第一锅冷却的酒刺激猛烈,称作酒头;第三锅口感酸、涩、苦,且因水汽重而寡淡,称作酒尾。经第二锅冷却水冷凝流出的酒,质量最佳,酒体纯净,味道醇厚,因此酒厂仅取用第二锅的酒,制得的成品酒就起名为二锅头。 二锅头家族庞大,其中不得不说的就是牛栏山。牛栏山二锅头产自北京顺鑫酒厂拥有潮白河与八里罕河的优质水源,以及黑土地种植的高粱作为...

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热门白酒品牌排行榜

  • 1 19520 西凤酒

    西凤酒

    推荐系列:七彩凤香、旗帜系列 西凤酒是凤香型白酒的鼻祖和典型代表,产自陕西凤翔县。在1915年美国旧金山巴拿马万国博览会上,西凤酒获得了金质奖,此后还蝉联四届全国评酒会国

  • 2 18118 衡水老白干

    衡水老白干

    推荐系列:古法系列、青花系列 衡水老白干酒的酿造历史可追溯到汉代,其正式定名于明代,与浓香型等主流类型同属于历史悠久的一类白酒。2004年,老白干香型通过了国家标准委员会

  • 3 17770 四特酒

    四特酒

    推荐系列:四特东方韵 四特酒品牌创建于1952年,前身为国营樟树酒厂,坐落在江西省樟树市。建国以来,四特酒有限责任公司曾获得全国酿酒行业百名先进企业、江西优强企业等荣誉;

  • 4 14165 郎酒

    郎酒

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  • 5 13057 汾酒

    汾酒

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  • 6 12221 泸州老窖

    泸州老窖

    推荐系列:国窖1573、泸州特曲、泸州头曲 四川泸州自古就有酒城美誉,酿酒历史超过千年,而泸州老窖是在36家古老酿酒作坊的基础上发展起来的大型酿酒企业。泸州老窖传统酿造技艺

  • 7 11589 牛栏山

    牛栏山

    推荐系列:绿牛 但凡喝酒的人,知道茅台、五粮液,也一定知道二锅头。多年来,二锅头凭借强劲和廉价两大特点,深受酒鬼们的喜爱,成为消费量最大的国民酒,在多数场合,二锅头

  • 8 10482 沱牌舍得

    沱牌舍得

    推荐系列:舍得系列 沱牌舍得酒出自白酒优势产区四川,有漫长的酿酒历史,建国以来,曾三次被评为国家名酒,并获得中华老字号认证和纯粮固态发酵白酒标志。2008年,沱牌曲酒传统

  • 9 9997 古井贡酒

    古井贡酒

    推荐系列:年份原浆 江淮派浓香型白酒中的知名品牌除了洋河,另一个就是古井贡酒。古井贡酒来自安徽亳州,据《三国志》记载,它起源于东汉时期的九酝春酒,曹操曾将家乡的九酝

  • 10 9197 洋河

    洋河

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  • 11 8361 水井坊

    水井坊

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  • 12 8118 剑南春

    剑南春

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  • 13 7091 五粮液

    五粮液

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  • 14 6855 茅台

    茅台

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  • 15 5605 口子窖

    口子窖

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