在美国，康宁的品牌认知度高达90%。从华为、IPhone等大牌的手机屏幕玻璃，到被NASA看中而被用于制作导弹头鼻锥，康宁的玻璃技术从公司建立起就一直位于行业前列。作为耐热玻璃的龙头企业，康宁的玻璃碗碟在餐饮市场中也占有十分重要的地位，其子品牌Corelle的耐热玻璃碗碟可以称为市面上质量最好的玻璃碗碟之一。

康宁的消费品部门曾经经历过多次拆分重组，在2000至2018年属于独立公司形态，一直以环球厨具（World Kitchen）的名字在市场上活跃，不过在2020年，环球厨具和康宁达成战略合作，再次合并为同一家公司，合称为Corelle Brands，由康宁统一管理。

目前Corningware、Chicago Cutlery、Snapware、Corelle、Pyrex、Visions等均属于康宁品牌，其中Corningware主营炊具产品，例如砂锅、煎锅等等，Chicago Cutlery是康宁的刀叉产品；而最后三个子品牌都有涉及碗碟，其中Pyrex和Visions的产品重心在玻璃蒸锅上，只推出了少数碗碟以供配套。Corelle是康宁在碗碟市场最重要的布局，也是本榜单主要介绍的部分。

Pyrex和Visions的碗碟外观均为琥珀色的透明玻璃，与它们的玻璃锅产品颜色一致。Pyrex的全部产品均是用钠钙玻璃制作而成的，这种材料成本低廉，容易烧制成型，但很容易受到热冲击影响，稍有不慎就会破裂；相比起来，Visions的材质比Pyrex好很多，透明的玻璃陶瓷Calexium材质具有较高的热应力，即使从冰柜中直接拿到明火上烧也不易碎，而且可以干烧数小时不裂。

Corelle的耐热玻璃因其强悍的性能，又被人戏称为特种玻璃。其本质是硼化玻璃，也就是以铝硅元素为原材料制作而成的，产品表面致密，纹理细腻，不仅比普通玻璃有更强的抗冲击性能，而且更易清洗，即使是油腻极重的油污，也能直接用冷水冲洗干净。而三夹层玻璃的工艺原理与陶瓷的釉中彩工艺相似，在上色方便、图案持久不褪色的同时，防止颜料析出，提高了安全性。

需要注意的是，强抗冲击性能并不代表Corelle的玻璃碗碟完全摔不碎，在摔落高度或倾斜角度过大时，仍然会碎裂，使用时需要小心，不过由于产品较为致密，碎裂的碗碟会呈现大块片状，只有小部分轻薄碎屑，较容易清理。此外还要注意，康宁的玻璃碗碟本身质地轻薄，而且几乎没有碗脚，在隔热方面有较大不足，盛装热汤热饭时不要装得太满，否则不容易端起。

Corelle产品的外观均为白底，碗碟边缘或黄金分割线部分会使用植物、云彩等自然元素加以装饰。从价位上看，康宁单件碗碟在天猫和京东售价均为50元起，20头套装800元，平均每个碗碟与散件价格相差不大。总的来说，这一系列的碗碟抗摔性强，产品轻薄，外观清新素雅，适合日常使用，使用过程中需要注意碗碟仍然会被摔碎，且隔热性能不佳，需小心避免烫伤。

对比起Pyrex和Visions的碗碟，Corelle的售价更昂贵，不过也更值得。Pyrex的碗碟散件售价20元起，但实用性、耐用性上都不如Corelle，其钠钙玻璃产品，特别是玻璃锅还曾因在烤箱爆炸而登上新闻；Visions的碗碟一般和透明锅组合销售，其耐热性和热应力强，碗碟较厚，隔热能力较好，尽管碗碟表面分为点状螺旋和水纹两种花纹，但只有一种颜色可选，仍然无法弥补外观上的硬伤。