银桥乳业创立于1978年，是西北地区产销量最大的乳品企业之一，被列为中国学生饮用奶定点生产企业，连续5届被认定为“欧亚经济论坛唯一指定乳品”。银桥旗下有“秦俑牌”、“阳光宝宝牌”、“银桥艾宝瑞牌”系列奶粉和“银桥牌”系列液态奶，在当地拥有完备的牛奶生产销售网络。
 
银桥乳业在液体奶业务上更偏向于城市型乳企，巴氏奶产品比重大于常温奶。银桥常温奶值得推荐的液体奶有阳光冠+有机纯牛奶、原点牧场纯牛奶等。
 
银桥阳光冠+系列定位高端奶，曾经有珍稀奶牛娟姗牛乳、澳洲原装进口牛乳等，但目前这两种产品均已下架，代替上新的是阳光冠+生榨核桃牛奶和有机纯牛奶。核桃是营养丰富的坚果，但通常类似核桃奶的产品并不能很好地综合核桃与牛奶的营养成分，仅能加入少量核桃提取物，更多起的是调味的作用。阳光冠+生榨核桃牛奶每100ml加入生榨核桃原浆2g，远不如直接吃核桃，其蛋白质含量仅有为2.5g/100ml,并不是一款优质的乳制品。
 
银桥银桥阳光冠+有机奶要更好一些，蛋白质3.2g/100ml、钙110mg/100ml，并且也有相应的有机认证。与金典系列相比，银桥冠+有机奶营养成分要低一个档次，没能做到控制有机生产的同时维持高营养，并且性价比较低，在主流市场上难以与金典竞争。
 
银桥原点牧场纯牛奶和百利包纯牛奶是基础款产品，营养成分一致，均为蛋白质3g/100ml。百利包是应用较早的牛奶包装方式，成本比利乐无菌砖低，但是软质的袋包装容易破损，也无法很好地隔绝外界光照，常温保质期只有30天，主要在陕西当地销售，建议其他地区消费者购买利乐包装产品。