草原宏宝是一家以羊肉为主要产品的企业。小肥羊火锅连锁店曾经长期使用草原宏宝的羊肉卷，2009年，草原宏宝又成为麦德龙中国冷冻羊肉产品指定供货商。除了羊肉卷、羊肉切片等基本出品外，草原宏宝还有T形排、法式小切、腿排等适合做西餐的肉制品，可以为开西餐厅的老板省去很多挑选货源的麻烦。草原宏宝的羊肉肥瘦适中，肉质细嫩、膻味小，煮沸后的红汤清澈浮沫少，还没入口就被浓浓的肉味浸染。虽然近年来草原宏宝的营业额有所下滑，但其产品的质量和口感依然比较稳定。500g袋装羊肉卷标价为36.9元。
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