商品品牌榜 > 家用电器 > 厨房小电 > 台式电陶炉 > Miji 米技台式电陶炉 更新时间:2024-04-01

Miji 米技

综合评分
85
口碑评分
8.8
人气指数
17821

Miji 米技台式电陶炉怎么样 品牌介绍

推荐型号:Cube 4、Cube 6、Cube 2
 
虽然电陶炉近些年才被较为频繁地提及,但它并不是什么新技术产品。原理上,和上世纪80-90年代常见的电热丝陶炉相同,都是通过电阻丝发热,只是现在不再将电阻丝直接暴露,同时还加入了温控部件。2005年前后,电磁炉在中国大陆迎来了自己的黄金时代,但外观相近的电陶炉却无人问津。主要是因为,相比功率相当的电磁炉,电陶炉的热效率要比前者低60%左右,而相比热效率相当的燃气灶,其加热速度又被远远甩在身后。
 
随着天然气的普及,电磁炉作为家庭主灶的情况越来越少,转而在出租屋、家庭辅助加热设备市场上,与电陶炉展开了角逐。除了应付基本炒菜外,电陶炉在煮火锅方面相对有优势,稳定的热量输出能力使其能够达到保温效果。此外,电陶炉上还可以使用任意材质的锅具,而不像电磁炉只能对不锈钢等磁力金属锅具进行加热。
 
当下,台式电陶炉领域的领头羊毫无疑问是米技,截至2017年,米技电陶炉在国内市场的占有率高达36%,国内厂商较少涉及的嵌入式电陶炉方面,米技也有多款优质产品。2000年米技首先在德国注册,2001年又成立了米技上海。2002年,米技推出了Gala系列辐热炉。其产品用料相对扎实,一直以来都稳坐国内台式电陶炉的头把交椅。近年,随着台式电陶炉市场的发展,米技也于2018年在香港成功上市。
 
虽说米技的德国血统并不纯正,但在用料上还是非常良心。全线产品都采用德国肖特赛兰微晶面板,这种面板一般应用于更昂贵的嵌入式电陶炉,相较于其他次级面板,其杂质少、颗粒小、膨胀系数低,使用寿命长,全球范围内仅有日本NEG等少数厂商出产的面板能与之相较,另外它易于清理,不容易形成顽固污垢。
 
电陶炉的工作温度通常在600℃以上,容易导致零部件快速老化,加热结束后,炉面的温度残余也容易导致烫伤。所以市面上大部分台式电陶炉都会内设排风扇,使得运行时的噪音极大。而肖特赛兰微晶面板磁力线阻尼系数低,纵向导热效率极高,横向导热率几乎为零,不仅烹饪时能减少热量损耗,还能大幅减少内部的散热压力。搭配上合理的内部隔热设计,米技在不设排风扇的前提下,保证了散热性能,大大降低了机器的运行噪音。
 
用户无须对上述大胆的设计心存顾虑,米技提供长达5年的联保,当然,这些也都推高了成本,米技所有电陶炉售价都在1000元以上。
 
购买台式电陶炉的消费者,多半都有移动电陶炉的需要,而电陶炉使用完毕后,炉面温度较高,需要较长的冷却时间,Cube系列全部配有防烫把手,且配置都在水准之上,相较于Gala I系列,Cube的设计也更为规则,没有采用浮夸的流线型。
 
此外,米技的大多数产品都采用旋钮式操作,沿用了传统炉灶的操作逻辑,同时也避免了触控指示文字太小,老年人难以识别的问题。