有京城湘菜第一家美誉的曲园酒楼，是聚德华天旗下的餐厅，是国家级的五钻酒家之一。它创建于清光绪年间，距今已有110多年历史，现定居于展览路的曲园，这些年随着京城的建设，...
初次看到雁舍，可能会因为它的装修风格而以为自己进错了店。因为与传统湘菜餐厅的重辣装潢不同，雁舍聘请知名设计公司以雁巢为设计来源，整个餐厅主题围绕树林与鸟屋，大量抽...
这里聚集着等位的客人以及别家难以企及的人气，也在时刻提醒我们，美食在民间。如此高的评价是在2008年《timeout》杂志举办的餐厅大赏活动中，作为评委的陈晓卿给翠清的颁奖词，使...
说起湘爱可能知晓的人不多，但提起梧桐，那可曾是北京庭院式餐厅的风向标。作为梧桐旗下的时尚湘菜品牌湘爱，是在北京湘菜界激烈竞争中冲出的一匹黑马，花园式设计风格和精致...
在2002年创立于上海的望湘园，是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业，实力不容小觑，不仅获得东方美食国际传媒和湖南湘菜产业会颁发的湘菜领军企业称号，还曾获得中国十大正餐...
位于三里屯的辣屋，成立于2009年，是隐泉旗下专为喜爱湖南料理的食客孕育而生的特色中式餐厅。不仅被明星网红们频繁光顾，还被BTV《美食地图》探店后强力推荐。虽然作为日料品牌...
在餐饮企业换代更替如此之快的今天，吉祥鸟也可以算是以正宗湘菜而享誉京城的老字号品牌了，它创立于1999年，在北京湘菜界有口皆碑，目前在北京有三家店铺。 吉祥鸟菜品没有进行...
湘君府创始人平健，是有名的湘菜大师，曾先后任长沙火宫殿酒家、双燕楼酒家以及曲园总经理，在互联网上的经典理论三点厨房管理法被广为转载，其创办的湘君府是湘菜企业的一大...
马凯餐厅是继曲园酒楼之后，在京城建店较早的湘菜馆，当时13位湖南同乡集资盘下了地安门外后门桥路西开设的马凯冷饮店，就沿用了马凯的名字。历史上马凯餐厅曾红极一时，1953年...
京城的网红店很多，但以湘菜为主的网红店很少见；京城的湘菜馆也不少，但以鱼粉为特色湘菜馆几乎没有。但渔芙南就是这样独特的存在，店家是一对来自衡阳的设计师夫妇，餐厅也...
长湘居在北京有三家分店，主打中端湘菜，整体用四个字概括就是实惠家常。但其最为特色的干锅猪血丸子是京城湘菜馆中绝无仅有的，又叫血耙豆腐，不仅因为其制作工艺的复杂，还...
湘君府创始人平健，是有名的湘菜大师，曾先后任长沙火宫殿酒家、双燕楼酒家以及曲园总经理，在互联网上的经典理论三点厨房管理法被广为转载，其创办的湘君府是湘菜企业的一大
有京城湘菜第一家美誉的曲园酒楼，是聚德华天旗下的餐厅，是国家级的五钻酒家之一。它创建于清光绪年间，距今已有110多年历史，现定居于展览路的曲园，这些年随着京城的建设，
这里聚集着等位的客人以及别家难以企及的人气，也在时刻提醒我们，美食在民间。如此高的评价是在2008年《timeout》杂志举办的餐厅大赏活动中，作为评委的陈晓卿给翠清的颁奖词，使
说起湘爱可能知晓的人不多，但提起梧桐，那可曾是北京庭院式餐厅的风向标。作为梧桐旗下的时尚湘菜品牌湘爱，是在北京湘菜界激烈竞争中冲出的一匹黑马，花园式设计风格和精致
在餐饮企业换代更替如此之快的今天，吉祥鸟也可以算是以正宗湘菜而享誉京城的老字号品牌了，它创立于1999年，在北京湘菜界有口皆碑，目前在北京有三家店铺。 吉祥鸟菜品没有进行
初次看到雁舍，可能会因为它的装修风格而以为自己进错了店。因为与传统湘菜餐厅的重辣装潢不同，雁舍聘请知名设计公司以雁巢为设计来源，整个餐厅主题围绕树林与鸟屋，大量抽
马凯餐厅是继曲园酒楼之后，在京城建店较早的湘菜馆，当时13位湖南同乡集资盘下了地安门外后门桥路西开设的马凯冷饮店，就沿用了马凯的名字。历史上马凯餐厅曾红极一时，1953年
京城的网红店很多，但以湘菜为主的网红店很少见；京城的湘菜馆也不少，但以鱼粉为特色湘菜馆几乎没有。但渔芙南就是这样独特的存在，店家是一对来自衡阳的设计师夫妇，餐厅也
长湘居在北京有三家分店，主打中端湘菜，整体用四个字概括就是实惠家常。但其最为特色的干锅猪血丸子是京城湘菜馆中绝无仅有的，又叫血耙豆腐，不仅因为其制作工艺的复杂，还
位于三里屯的辣屋，成立于2009年，是隐泉旗下专为喜爱湖南料理的食客孕育而生的特色中式餐厅。不仅被明星网红们频繁光顾，还被BTV《美食地图》探店后强力推荐。虽然作为日料品牌
